-
TAJNA CUVEE SARI 2017
Víno svetlej žlto zelenkavej farby s nezameniteľnou herbálnou notou lúčnych kvetov, ktoré zvýrazňuje stopa citrusovej kôrky a záhradných egrešov. Chuť je suchá, stredne dlhá a harmonická k vôni. Pôsobivá sviežosť v ústach zaujme tónmi vinohradníckych broskýň a zeleného čaju s jazmínom. Vyzrievanie v dubovom sude zanechalo v dochuti vína nežný krémový dotyk vanilky.
Výroba cuvée začala samostatným spracovaním odrody Semillon pri cukornatosti 21,0 °NM a odrody Sauvignon v dvoch termínoch zberu pri cukornatosti 21,0 °NM a 23,0 °NM. Pri spracovaní sme kládli veľký dôraz na šetrné odstopkovanie a lisovanie hrozna. Odkalený mušt kvasil za pomoci ušľachtilých kvasiniek pri nízkej teplote 12 °C. Časť vína odrody Semillon vyzrievala v 1000 l sude a v dvoch 300 l barikových sudoch v priebehu 6 mesiacov. Sauvignon Blanc kvasil a zrel v nerezových nádobách.
18.00€TAJNA CUVEE SARI 2017
18.00€ -
PUKÁŽKA V HODNOTE 20,00€
Hľadáš jedinečný darček pre svojich blízkych, kamarátov či kolegov? Prekvap ich darčekovou poukážkou, za ktorú si môžu vybrať tie najlepšie vína z nášho e-shopu www.winemark.sk. Elektronická darčeková poukážka ti bude doručená e-mailom po zaevidovaní úhrady vo formáte PDF. Obrázok v PDF je možné vytlačiť. Na požiadanie ti vieme doručiť poštou aj vytlačenú pukážku.
Pri uplatňovaní darčekovaj poukážky je potrebné pri objednávaní použiť jedinečný kód. Po zadaní kódu sa cena objednávky zníži o hodnotu poukážky. Darčekovú poukážku je možné uplatniť len jeden krát. Pri nákupe s využitím darčekovej poukážky, musí byť hodnota objednávky rovnaká alebo vyššia ako hodnota poukážky. V prípade nižšej hodnoty objednávky, nebude možné poukážku využiť. Poukážka nie je spätne vymeniteľná za peniaze.
20.00€PUKÁŽKA V HODNOTE 20,00€
20.00€ -
TAJNA CABERNET FRANC FRESH 2020
Víno purpurovo-červenej farby s iskrivým fialovým odtieňom, arómou čierneho ovocia, v ktorej sa objavujú zrelé ostružiny, čierne ríbezle, brusnice, ale aj slivky a sušené figy. Vyzrievanie vo veľkých dubových sudoch zjemnilo korenisté noty tanínov do pôvabných tónov cédra, mokka kávy a pečeného korenia. Chuť je stredne plná, ovocná a vyvážená k vôni s príjemným celkovým dojmom. Zanecháva v ústach tóny čerešní, malín a dochuť slivkového povidla
Prvý cabernet franc sme oberali 2. októbra, aby sa v nádherne zrelom a zdravom hrozne udržali kyseliny dôležité pre sviežosť vína. Druhým zberom z 20. októbra sa podporil výrazný ovocný charakter budúceho vína. Oba podiely rmutov sme macerovali v lise. Kvasenie prebiehalo pri teplote 15,5 °C v nerezových nádobách pre každý zber samostatne s pomocou čistej kultúry kvasiniek. Nefiltrované a do sucha dokvasené vína boli spojené do jedného celku v rovnakom pomere.
10.50€ -
PUKÁŽKA V HODNOTE 30,00€
Hľadáš jedinečný darček pre svojich blízkych, kamarátov či kolegov? Prekvap ich darčekovou poukážkou, za ktorú si môžu vybrať tie najlepšie vína z nášho e-shopu www.winemark.sk. Elektronická darčeková poukážka ti bude doručená e-mailom po zaevidovaní úhrady vo formáte PDF. Obrázok v PDF je možné vytlačiť. Na požiadanie ti vieme doručiť poštou aj vytlačenú pukážku.
Pri uplatňovaní darčekovaj poukážky je potrebné pri objednávaní použiť jedinečný kód. Po zadaní kódu sa cena objednávky zníži o hodnotu poukážky. Darčekovú poukážku je možné uplatniť len jeden krát. Pri nákupe s využitím darčekovej poukážky, musí byť hodnota objednávky rovnaká alebo vyššia ako hodnota poukážky. V prípade nižšej hodnoty objednávky, nebude možné poukážku využiť. Poukážka nie je spätne vymeniteľná za peniaze.
30.00€PUKÁŽKA V HODNOTE 30,00€
30.00€ -
PUKÁŽKA V HODNOTE 50,00€
Hľadáš jedinečný darček pre svojich blízkych, kamarátov či kolegov? Prekvap ich darčekovou poukážkou, za ktorú si môžu vybrať tie najlepšie vína z nášho e-shopu www.winemark.sk. Elektronická darčeková poukážka ti bude doručená e-mailom po zaevidovaní úhrady vo formáte PDF. Obrázok v PDF je možné vytlačiť. Na požiadanie ti vieme doručiť poštou aj vytlačenú pukážku.
Pri uplatňovaní darčekovaj poukážky je potrebné pri objednávaní použiť jedinečný kód. Po zadaní kódu sa cena objednávky zníži o hodnotu poukážky. Darčekovú poukážku je možné uplatniť len jeden krát. Pri nákupe s využitím darčekovej poukážky, musí byť hodnota objednávky rovnaká alebo vyššia ako hodnota poukážky. V prípade nižšej hodnoty objednávky, nebude možné poukážku využiť. Poukážka nie je spätne vymeniteľná za peniaze.
50.00€PUKÁŽKA V HODNOTE 50,00€
50.00€ -
TAJNA CABERNET SAUVIGNON ROSE 2020
Hrozno odrody Cabernet Sauvignon pochádza z nášho vinohradu Sari. Lákavému jasnoružovému farebnému odtieňu vína a šťavnatej vôni letného červeného ovocia s dominantou zrelých jahôd, červených ríbezlí, v pozadí s nádychom marmelády z mirabeliek, neodolá žiaden milovník ružového vína. Opojná jemná chuť v ústach prezrádza prítomnosť čerstvo odtrhnutých marhúľ i broskýň, v závere umocnených o stopy višní a granátového jablka. Zvyškový cukor perfektne uzatvára dochuť kúskom medového melóna. Prípadná usadenina v podobe vínneho kameňa neznižuje kvalitu vína.
Ľadovec našťastie vinohrad Sari nad Tajnou obišiel a úroda v stabilnejšom ráze jesenného počasia s občasnými zrážkami začala rovnomerne dozrievať. Rosé z Cabernet Franc si od začiatku spracovania v mušte udržalo pekné kyseliny, čo sme využili najmä pri šetrnom a rýchlom spracovaní po odstopkovaní s obmedzením účinkom kyslíka. Ružové víno si tak zachovalo veľa príťažlivých primárnych aróm po ovocí a lahodnú šťavnatosť chute.
9.60€
