-
SILHOUET‘ MOUSSEUX BLANC
Toto jemné šumivé víno dealkoholizovanej línie Silhouet´ 0%, tiež
nazývané ako „francúzske nealko Prosseco“, vás prekvapí svojim krásnym
perlením. Víno s jemným bledým odtieňom a zlato-žltým odleskom, je
plné krehkej peny a sviežosti. Vyrobené z odrody Chardonnay, má vôňu
egrešov a decentnú príchuť citrusov a bieleho ovocia. Svieža kyselinka robí
toto víno plné dokonalej chuti s dlhotrvajúcou rezonanciou. Výborne sa
hodí ku všetkým predjedlám, ako welcome drink, odporúča sa podávať k
tapas, či kombinovať do klasických miešaných nápojov a vytvoriť tak ich
nealkoholickú verziu.
Dopĺňa zeleninové a ovocné šaláty, ľahkú hydinu, kačacie pečené mäso a
syrové variácie.10.00€SILHOUET‘ MOUSSEUX BLANC
10.00€ -
SILHOUET‘ BLANC
Toto víno so zlato-žltým odtieňom vás prekvapí svojou sviežosťou a
eleganciou. Chardonnay s delikátnou vôňou tropického ovocia, broskýň,
liči, bielych kvetov a vyváženej ovocnej chuti je unikátne svojím nízkym
obsahom kalórií. Je stelesnenou kombináciou chutí, vôní a potešenia na
každú príležitosť.
Toto nealko víno sa odporúča podávať k bohatým zeleninovým šalátom,
výborne dopĺňa grilované mäso, lososovité ryby či divinu. Hodí sa k
tvrdým a plesnivým syrom.8.00€SILHOUET‘ BLANC
8.00€ -
MENADE SAUVIGNON BLANC
Zber úrody prebieha kombináciou troch spôsobov – ručný denný,
mechanický a nočný zber. Na pohľad víno upúta svojou sýto-žltou farbou
so zlatistými odtieňmi. Víno je charakteristické intenzívnou vôňou, ktorá
zobrazuje esencie mäty, zeleru a čerstvej bazalky, sprevádzané jemným
nádychom mandarinkovej kôry. Chuťovo je víno okrúhle, s veľmi ovocnou
textúrou a jemnými tónmi papáje a dračieho ovocia.11.00€MENADE SAUVIGNON BLANC
11.00€ -
GREENIA CABERNET SAUVIGNON
Elegantné voňavé víno hustej rubínovej farby s tónmi čiernych ríbezlí
a cédru, s jemnou korenistou chuťou. Toto bohato tanínové víno s
herbálnou arómou odporúčame podávať k výrazným mäsitým jedlám,
akými sú pečené hovädzie rebrá na portskom víne, pečené kačacie prsia,
alebo jahňacie na barbeque omáčke.11.00€GREENIA CABERNET SAUVIGNON
11.00€ -
MENADE VERDEJO
Zber úrody prebieha kombináciou troch spôsobov – ručný denný,
mechanický a nočný zber. Víno je svetlej až priehladnej žltej farby s
odtieňmi zelenkastých tónov. Aróma prekvitá bohatou odrodovou a
minerálnou vôňou, s dôrazom na biele ovocie. Na jazyku cítiť chuť sviežosti
a atraktívnych bylinných prvkov ako sú vavrín, tymián a fenikel.11.00€MENADE VERDEJO
11.00€ -
TERRA WYLAK MUŠKÁT ŽLTÝ 2018
Svieža výrazne kvetinová a zároveň muškátová aróma so sladkou arómou žltého ovocia a citrusovou sviežosťou. Víno je v chuti čisté, pôsobí krásne harmonicky s prejavom kvetinových aróm agátu so sviežim kyselkavým záverom a muškátovou dochuťou. Víno je vyrobené z ručne oberaného hrozna.
5.90€ -
JURAJ ZÁPRAŽNÝ ZWEIGELTREBE 2018
Víno tmavej, rubínovo-červenej farby zaujme vôňou čučoriedok a prezretých májových čerešní. Chuť je plná, extraktívna, zvýraznená zamatovými tanínmi a v závere osviežená lahodnou kyselinkou.
9.10€ -
ŠIMÁK ZÁMOK SAUVIGNON BLANC 2018
Pezinská odroda ako inak vyrobená v Pezinskom zámku. Hrozno pochádzajúce z honu Kozara v Šenkviciach. Víno disponuje intenzívnym odtieňom žltozelenej farby. Prekvapí svojou mohutnou, štruktúrovanou, korenistou vôňou i chuťou, ktoré sa nebojí ukázať i na slávnostnej tabuli. Dnes ale i o pár rokov.
8.90€ -
TOKAJSKÉ SAMORODNÉ SUCHÉ
Víno vyrobené z hrozna tokajských odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý. Je to extraktívne víno s vyšším obsahom kyselín. Vyzrieva najmenej 3 roky uskladnené v sudoch v klasických tufových pivniciach.
– Má zlatožltú farbu– Vôňa s oxidačným charakterom– Oxidačná, minerálna s jemne zastretou horčinou– Servíruje sa k pečeným mäsám, divine, rybám, paštétam a omáčkam. Po vychladení sa odporúča ako suchý aperitív na
podporu chuti do jedla.8.90€TOKAJSKÉ SAMORODNÉ SUCHÉ
8.90€ -
LIPOVINA SUCHÉ
Akostné odrodové víno vyrobené reduktívnou technológiou riadeným kvasením z druhej najvýznamnejšej tokajskej odrody Lipovina. Je to vysokokvalitné, jemne pikantné víno so zaujímavou arómou a chuťou. V závislosti od ročníka sa vyrába ako suché alebo polosladké. Príjemné kyselinky sú zárukou dlhšej sviežosti.
Víno má medovú farbu, ovocnú vôňu s charakterom lúčnych kvetov. Harmonická chuť je jemne ovocná. Servíruje sa k polievkam, hydine a plnenej kapuste.5.90€LIPOVINA SUCHÉ
5.90€ -
FURMINT SUCHÉ
Akostné odrodové víno vyrobené reduktívnou technológiou zo základnej tokajskej odrody Furmint. Na výrobu sa používa hrozno z najlepších polôh. Je šetrne spracované metódou riadeného kvasenia. Je to jemné, aromatické, markantné víno. Podľa kvality ročníka sa vyrába ako suché alebo polosladké. Jeho charakter je plný a výrazný, odrodovo nezameniteľný.
Má výraznú farbu s nádychom zlatistého tónu a ovocnou vôňou s tokajským charakterom. Plná chuť s pikantnou kyselinou a trieslovinamiServíruje sa k teplým predjedlám – huby, syrové omelety, šunkové palacinky, aspik, k restovanej pečeni, vnútornostiam, perkeltom a cestovinám5.90€FURMINT SUCHÉ
5.90€
