-
TOKAJSKÉ SAMORODNÉ SLADKÉ
Víno vyrobené z tokajských odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý, z prezretého a sčasti zcibébovateného hrozna. Spracováva sa bez vyberania cibéb. Kvalita a sladkosť vína je závislá od ich množstva. Skladuje sa v tokajských tufových pivniciach, kde v dubových sudoch dozrieva najmenej 3 roky. Významný vplyv pri vývoji vína má pivničná pleseň Cladosporium cellare. Je príjemne nasladlé. V histórií Tokaja je to najpredávanejšie slovenské tokajské víno.
– Má zlatožltú farbu s jemným jantárovým odtieňom– Jemné odtiene sladkých medových tónov, včelí vosk a výrazné arómy sušeného južného ovocia– Je pikantnej sviežej chuti, ktorú mu dodáva kyselina– Servíruje sa k šunkovo-syrovým roládam, zákuskom, dezertom, tvrdým syrom, po káve alebo čokoláde, ale aj ku všetkým
sladkým hlavným jedlám. Z typických slovenských jedál sa hodí k pirohom a sladkým nákypom.9.90€