biele
Biele vína ponúkajú svet plný chutí
Biele vína sú synonymom pre eleganciu a rozmanitosť v svete vinárstva. Ich spektrum chutí sa pohybuje od sviežich a ovocných tónov suchých vín až po bohato sladké nuansy sladkých vín. Každá fľaša bieleho vína je ako cesta do sveta, kde sa hrozno pestuje s láskou a starostlivosťou. Milovníci vína ocenia širokú škálu vín od suchých po sladké, každé s unikátnymi charakteristikami. Víno nie je len o chuti, je to zážitok, ktorý spája ľudí a kultúry. Pridajte k tomu polosladké vína, ktoré ponúkajú dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou a kyslosťou, ideálne pre tých, ktorí hľadajú niečo medzi suchým a sladkým.
Biele vína sú nielen o suchých alebo sladkých variantoch, sú to skvosty, ktoré vykresľuje celé spektrum chutí a vôní. Každé víno má svoj jedinečný príbeh – od zberu hrozna až po jeho fermentáciu. Vedľa bielych vín ponúkame aj bohatú paletu červených vín, ktoré sa pýšia hlbokými a robustnými chuťami, ako aj ružové vína, ktoré sú ako letný deň v pohári. Nezabudnite ochutnať ani naše ovocné vína, ktoré sú plné sviežich a prirodzených chutí. A pre tých, ktorí uprednostňujú nízky obsah alkoholu, máme aj vynikajúce možnosti nealko vín.
-
TAJNA CUVEE SARI 2017
Víno svetlej žlto zelenkavej farby s nezameniteľnou herbálnou notou lúčnych kvetov, ktoré zvýrazňuje stopa citrusovej kôrky a záhradných egrešov. Chuť je suchá, stredne dlhá a harmonická k vôni. Pôsobivá sviežosť v ústach zaujme tónmi vinohradníckych broskýň a zeleného čaju s jazmínom. Vyzrievanie v dubovom sude zanechalo v dochuti vína nežný krémový dotyk vanilky.
Výroba cuvée začala samostatným spracovaním odrody Semillon pri cukornatosti 21,0 °NM a odrody Sauvignon v dvoch termínoch zberu pri cukornatosti 21,0 °NM a 23,0 °NM. Pri spracovaní sme kládli veľký dôraz na šetrné odstopkovanie a lisovanie hrozna. Odkalený mušt kvasil za pomoci ušľachtilých kvasiniek pri nízkej teplote 12 °C. Časť vína odrody Semillon vyzrievala v 1000 l sude a v dvoch 300 l barikových sudoch v priebehu 6 mesiacov. Sauvignon Blanc kvasil a zrel v nerezových nádobách.
18.00€TAJNA CUVEE SARI 2017
18.00€ -
TERRA WYLAK DEVÍN 2017 POLOSUCHÉ
Výrazná a intenzívna vôňa, plná tramínového korenia, ale aj bohatá na ovocnosť tropických plodov s prevažujúcim mangom. Pôsobí elegantne pevne sviežo a čisto. V chuti je víno krásne, korenistý nástup červeného korenia, prechádzajúci do medovo sladkých odtieňov tropických plodov, ozdobených závanom citrusových plodov, od limetiek až po kvapku bergamotu.
Víno s nízkou hladinou histamínu. (do 0,50 mg/l)
10.50€ -
TERRA WYLAK PÁLAVA 2018 POLOSUCHÉ
Výrazná sladkastá vôňa vína sa predstaví tónmi jarných kvetov. Objavíme medzi nimi púpavu, bazu a muškáty. V pozadí vône ucítime čistú hroznovú arómu, doplnenú vanilkovými tónmi a medom. Vo vyváženej šťavnatej chuti odhalíme kvetinovo ovocnú arómu s príjemne korenistým záverom, v ktorom zachytíme tóny červeného korenia.Víno s nízkou hladinou histamínu. (do 0,50 mg/l)
10.50€ -
PAVELKA CHATEAU ZUMBERG PINOT BLANC
Víno príjemnej zlatožltej farby s vôňou byliniek a rozkvitnutej lúky. Postupne sa vo vôni vynárajú jemné ovocné tóny. Elegantné ľahké víno s harmonickými kyselinami.
6.00€ -
PAVELKA RIZLING VLAŠSKÝ NESKORÝ ZBER 2019
Patrí medzi tradičné odrody pezinských viníc. Hrozno zrelo na južných svahoch Malých Karpát, ktoré robia náš „Vlašák“ jedinečným. Má sýtu zlatisto-zelenkavú farbu. Príjemná ovocná vôňa broskýň, ananásu a citrusových plodov plynule prechádza aj do lahodnej a sviežej chute. Dochuť je dlhá a elegantná s nádychom lipového kvetu. Toto víno Vás nikdy nesklame a je vhodné ku každej príležitosti.
8.10€ -
PAVELKA SEKT BLANC DE BLANCS SUCHÉ
Toto jedinečné šumivé víno s označením Blanc de blancs čakalo na svoju pravú chvíľu 18 mesiacov. Základ tohto cuvée tvorí jemné Chardonnay a ovocné tónu dotvárajú typické odrody Pinot blanc a Rizling rýnsky. Tento osviežujúci spoločník Vám spríjemní výnimočné chvíle vo vašom živote a odmení Vás svojou lahodnou chuťou.
16.00€ -
VÍNO RARIGA RIZLING RÝNSKY 2020 SUCHÉ
Hrozno, použité na prípravu tohto vína bolo dopestované na južných svahoch modranských viníc. Pri výrobe prírodného suchého produktu bola spojená tradícia s modernou technológiou. Výsledkom je plné harmonické víno s charakteristickým jemným broskyňovým buketom.
9.80€ -
VÍNO RARIGA DEVÍN 2020 SUCHÉ
Vynikajúca slovenská odroda, ktorá poteší každého milovníka vín aromatických odrôd. Podmaní si vás zlatožltou farbou, sviežou arómou a korenisto-medovou chuťou s jemným nádychom mandarínky. Vekom jeho kvalita narastá. Cukornatosť hrozna pri zbere bola 22° NM.
9.90€ -
KORBAŠ VELTLINSKÉ ZELENÉ 2018
Víno zlato-zelenkavej farby s vôňou zelenej hrušky a štipkou bieleho korenia. Chuť je svieža s jemnou kyselinkou a ľahkou mandľovinkou v dochuti.
8.50€ -
LEVANDUĽOVÉ BIELE PERLIVÉ
Levanduľové biele je perlivý nápoj v štýle frizzante s jemným nádychom levandule priamo z nášho políčka v spojení s kvalitným vínom z odrody Chardonnay. Vyskúšajte túto jedinečnú bublinkovú fantáziu vo fľaši, akej na Slovensku niet.
7.95€ -
FRTUS WINERY MILIA 2020
Intenzívna zlatistá farba s jemnými zelenkastými odleskami. V aromatike rozkvitnuté puky ruží, mix korenia, trópy a opäť ruže. Rozprávka pre dospelých, tisíc a jedna noc. Intenzívna voňavá chuť s grepovým záverom a dlhou dochuťou.
9.90€FRTUS WINERY MILIA 2020
9.90€











