biele
Biele vína ponúkajú svet plný chutí
Biele vína sú synonymom pre eleganciu a rozmanitosť v svete vinárstva. Ich spektrum chutí sa pohybuje od sviežich a ovocných tónov suchých vín až po bohato sladké nuansy sladkých vín. Každá fľaša bieleho vína je ako cesta do sveta, kde sa hrozno pestuje s láskou a starostlivosťou. Milovníci vína ocenia širokú škálu vín od suchých po sladké, každé s unikátnymi charakteristikami. Víno nie je len o chuti, je to zážitok, ktorý spája ľudí a kultúry. Pridajte k tomu polosladké vína, ktoré ponúkajú dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou a kyslosťou, ideálne pre tých, ktorí hľadajú niečo medzi suchým a sladkým.
Biele vína sú nielen o suchých alebo sladkých variantoch, sú to skvosty, ktoré vykresľuje celé spektrum chutí a vôní. Každé víno má svoj jedinečný príbeh – od zberu hrozna až po jeho fermentáciu. Vedľa bielych vín ponúkame aj bohatú paletu červených vín, ktoré sa pýšia hlbokými a robustnými chuťami, ako aj ružové vína, ktoré sú ako letný deň v pohári. Nezabudnite ochutnať ani naše ovocné vína, ktoré sú plné sviežich a prirodzených chutí. A pre tých, ktorí uprednostňujú nízky obsah alkoholu, máme aj vynikajúce možnosti nealko vín.
-
VÍNO DUDO TRAMÍN ČERVENÝ 2019
Víno s chráneným označením pôvodu, biele polosuché
Akostné víno odrodové s prívlastkom výber z hrozna
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Vinohradnícka obec Modra, Hon Dolný TrávnikKlon tramínu z Termena aj to už čosi znamená!
Na piesku aj na hline taví zlato v rodine.8.50€ -
VÍNO DUDO MUŠKÁT OTTONEL
Čistučká a príjemná vôňa s tónmi kvetov, korenia a šťavnatého ovocia. Víno v chuti ľahké, osviežujúce a povznášajúce.
8.50€VÍNO DUDO MUŠKÁT OTTONEL
8.50€ -
MRVA A STANKO VELTLINSKÉ ZELENÉ KRYO 2017
Víno vyrobené kryomaceráciou. Kryomacerácia je proces nakvášania rmutu pri výrobe vína, ktorý prebieha pri nízkych teplotách. Cieľom je zachovanie a zvýraznenie aromatického profilu vína.
Víno žltozelenej farby s výraznou ovocnou vôňou podfarbenou jemnými kvetinovými a minerálno-zemitými tónmi a pôsobivou medovou korenistosťou. Chuť vína je výrazná a ovocne plná so šťavnatými kyselinami a ovocne nasladlou dochuťou.
8.50€ -
JURAJ ZÁPRAŽNÝ VELTLÍNSKE ZELENÉ 2019
Víno má elegantnú, žltozelenú farbu. Vôňa viničového kvetu je mohutne doplnená grepovou a pomelovou arómou. Chuť je výrazná, šťavantá a doplnená v závere o jemnú typickú mandľu.
8.60€ -
PIERRE ZERO MOUSSEUX BLANC
Na prvý pohľad svetlo žltá žiarivá farba, jemná pena s arómou tropického
ovocia, broskýň, liči a kvetov, ale hlavne osviežujúca ovocná chuť tohto
nápoja, z neho robí vynikajúceho spoločníka pri každej príležitosti.
Pierre Zero Mousseux Blanc je ideálnym aperitívom na rôznych
spoločenských udalostiach. Odporúčame ho ku všetkým predjedlám a
dezertom.8.90€ -
PIERRE ZERO BLANC
Na pohľad zlatisto žlté víno doladené dotykom šumivosti, kde je
príjemná chuť ovocia vybalansovaná lahodnou sviežosťou.
Výborne sa hodí k predjedlám, chrumkavým šalátom, ale aj ku
grilovanej rybe a hydine. Chuťovo ladí s rozličnými sladkými dezertmi.
Najlepší svetový someliér 90-tych rokov, Philippe Faure-Brac,
v televíznej show La Quotidienne France 5 tento rok o víne Pierre
Zero Blanc povedal: „Róba vína je čistej farby, s vyspelou a plnou
arómou čerstvých bobúľ, hrozna a ruží. V ústach príjemný pocit
sviežosti, ovocnosti, plynulosti a jemnej kyselinky.“8.90€PIERRE ZERO BLANC
8.90€ -
TERRA WYLAK RIZLING RÝNSKY 2016
Svieža rafinovaná a zároveň pevná vôňa odrody. Lipový kvet prechádza do korenistého prejavu, ktorý dáva tušiť vývoj vína smerom k odtieňom včelieho plástu či dokonca petroleja. Chuť je živá s pikantnou odrodovou kyselinkou, kde aróma lipového kvetu prechádza skôr do citrusov. Víno doznieva v ľahšej kyselkavej dochuti ozdobenej minerálnou textúrou.
Vyrobené z ručne oberaného hrozna.8.90€ -
PAVELKA PÁLAVA 2019
Toto obľúbené a vyhľadávané víno sa zrodilo z nášho hrozna dopestovaného na južných svahoch Malých Karpát. Víno Vás zaujme iskrivou zelenkavo-zlatistou farbou. Vo vôni cítime ovocné tóny broskýň, ktorú dopĺňajú rozkvitnuté biele ruže. V chuti sú jemné kyselinky vyvážené zvyškovým cukrom s korenistou dochuťou, ktorá dotvára plnosť tohto vína.
8.90€PAVELKA PÁLAVA 2019
8.90€ -
ŠIMÁK ZÁMOK SAUVIGNON BLANC 2018
Pezinská odroda ako inak vyrobená v Pezinskom zámku. Hrozno pochádzajúce z honu Kozara v Šenkviciach. Víno disponuje intenzívnym odtieňom žltozelenej farby. Prekvapí svojou mohutnou, štruktúrovanou, korenistou vôňou i chuťou, ktoré sa nebojí ukázať i na slávnostnej tabuli. Dnes ale i o pár rokov.
8.90€ -
TOKAJSKÉ SAMORODNÉ SUCHÉ
Víno vyrobené z hrozna tokajských odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý. Je to extraktívne víno s vyšším obsahom kyselín. Vyzrieva najmenej 3 roky uskladnené v sudoch v klasických tufových pivniciach.
– Má zlatožltú farbu– Vôňa s oxidačným charakterom– Oxidačná, minerálna s jemne zastretou horčinou– Servíruje sa k pečeným mäsám, divine, rybám, paštétam a omáčkam. Po vychladení sa odporúča ako suchý aperitív na
podporu chuti do jedla.8.90€TOKAJSKÉ SAMORODNÉ SUCHÉ
8.90€ -
OPIA ORGANIC BLANC
Ópia Blanc na pohľad zaujme svojím žiarivo žltkastým odtieňom. Vo vôni
dominujú arómy bieleho ovocia. Chuťovo je Ópia Blanc príjemne
harmonická a veľmi okrúhla. Spracovanie hrozna prechádza fázami
priameho lisovania, pasterizáciou, bez fermentácie.8.93€OPIA ORGANIC BLANC
8.93€ -
PAVELKA CHARDONNAY 2019
Toto obľúbené a vyhľadávané víno sa zrodilo z hrozna dopestovaného v našich viniciach na južných svahoch Malých Karpát. Má príjemnú zlatistú farbu. V jeho bohatej ovocnej aróme dominuje ananás, banán a jemné orieškové tóny. Chuť je plná, ovocná, jemne korenistá s príjemnými kyselinkami, ktoré umocňujú eleganciu tohto vína.
9.00€PAVELKA CHARDONNAY 2019
9.00€
Poznávanie bielych vín a ich odtieňov chutí a aróm
Poznávanie bielych vín je ako objavovanie novej krajiny s každým dúškom. Od ľahkých a sviežich vín, ktoré sú ideálne na letné večery, po plné a komplexné vína, ktoré doplnia zimné večere. Naša kolekcia bielych vín je pripravená splniť očakávania každého milovníka kvalitných nápojov. V našej ponuke nájdete nielen klasické sladké a suché vína, ale aj tie menej známe, ktoré vás prekvapia svojou jedinečnosťou.
Biela vína sú ako melódia, ktorá sa mení s každým ročníkom a odrodou. Od aromatických a kvetinových vôní až po minerálne a zemité tóny, biele vína sú divadlom pre vaše zmysly. V našej ponuke nájdete nielen vína pre každý deň, ale aj exkluzívne kúsky, ktoré sú ideálne na špeciálne príležitosti. Ponúkame široký výber bielych vín, od tradičných európskych viníc až po exotické svetské odrody. V ponuke nájdete slovenské vína, talianske vína či dokonca francúzske vína a mnohé ďalšie.