biele
Biele vína ponúkajú svet plný chutí
Biele vína sú synonymom pre eleganciu a rozmanitosť v svete vinárstva. Ich spektrum chutí sa pohybuje od sviežich a ovocných tónov suchých vín až po bohato sladké nuansy sladkých vín. Každá fľaša bieleho vína je ako cesta do sveta, kde sa hrozno pestuje s láskou a starostlivosťou. Milovníci vína ocenia širokú škálu vín od suchých po sladké, každé s unikátnymi charakteristikami. Víno nie je len o chuti, je to zážitok, ktorý spája ľudí a kultúry. Pridajte k tomu polosladké vína, ktoré ponúkajú dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou a kyslosťou, ideálne pre tých, ktorí hľadajú niečo medzi suchým a sladkým.
Biele vína sú nielen o suchých alebo sladkých variantoch, sú to skvosty, ktoré vykresľuje celé spektrum chutí a vôní. Každé víno má svoj jedinečný príbeh – od zberu hrozna až po jeho fermentáciu. Vedľa bielych vín ponúkame aj bohatú paletu červených vín, ktoré sa pýšia hlbokými a robustnými chuťami, ako aj ružové vína, ktoré sú ako letný deň v pohári. Nezabudnite ochutnať ani naše ovocné vína, ktoré sú plné sviežich a prirodzených chutí. A pre tých, ktorí uprednostňujú nízky obsah alkoholu, máme aj vynikajúce možnosti nealko vín.
-
LIPOVINA POLOSLADKÉ
Akostné odrodové víno vyrobené reduktívnou technológiou riadeným kvasením z druhej najvýznamnejšej tokajskej odrody Lipovina. Je to vysokokvalitné, jemne pikantné víno so zaujímavou arómou a chuťou. V závislosti od ročníka sa vyrába ako suché alebo polosladké. Príjemné kyselinky sú zárukou dlhšej sviežosti.
Má medovú farbu a ovocnú vôňu s charakterom lúčnych kvetov. Harmonická chuť, jemne ovocná. Servíruje sa k polievkam, hydine a plnenej kapuste.5.90€LIPOVINA POLOSLADKÉ
5.90€ -
LIPOVINA SUCHÉ
Akostné odrodové víno vyrobené reduktívnou technológiou riadeným kvasením z druhej najvýznamnejšej tokajskej odrody Lipovina. Je to vysokokvalitné, jemne pikantné víno so zaujímavou arómou a chuťou. V závislosti od ročníka sa vyrába ako suché alebo polosladké. Príjemné kyselinky sú zárukou dlhšej sviežosti.
Víno má medovú farbu, ovocnú vôňu s charakterom lúčnych kvetov. Harmonická chuť je jemne ovocná. Servíruje sa k polievkam, hydine a plnenej kapuste.5.90€LIPOVINA SUCHÉ
5.90€ -
FURMINT POLOSLADKÉ
Akostné odrodové víno vyrobené reduktívnou technológiou zo základnej tokajskej odrody Furmint. Na výrobu sa používa hrozno z najlepších polôh. Je šetrne spracované metódou riadeného kvasenia. Je to jemné, aromatické, markantné víno. Podľa kvality ročníka sa vyrába ako suché alebo polosladké. Jeho charakter je plný a výrazný, odrodovo nezameniteľný.
Má výraznú farbu s nádychom zlatistého tónu. Ovocná vôňa s tokajským charakterom a plná chuť s pikantnou kyselinou a trieslovinami.Servíruje sa k teplým predjedlám – huby, syrové omelety, šunkové palacinky, aspik, k restovanej pečeni, vnútornostiam, perkeltom a cestovinám5.90€FURMINT POLOSLADKÉ
5.90€ -
FURMINT SUCHÉ
Akostné odrodové víno vyrobené reduktívnou technológiou zo základnej tokajskej odrody Furmint. Na výrobu sa používa hrozno z najlepších polôh. Je šetrne spracované metódou riadeného kvasenia. Je to jemné, aromatické, markantné víno. Podľa kvality ročníka sa vyrába ako suché alebo polosladké. Jeho charakter je plný a výrazný, odrodovo nezameniteľný.
Má výraznú farbu s nádychom zlatistého tónu a ovocnou vôňou s tokajským charakterom. Plná chuť s pikantnou kyselinou a trieslovinamiServíruje sa k teplým predjedlám – huby, syrové omelety, šunkové palacinky, aspik, k restovanej pečeni, vnútornostiam, perkeltom a cestovinám5.90€FURMINT SUCHÉ
5.90€ -
TERRA WYLAK MUŠKÁT ŽLTÝ 2018
Svieža výrazne kvetinová a zároveň muškátová aróma so sladkou arómou žltého ovocia a citrusovou sviežosťou. Víno je v chuti čisté, pôsobí krásne harmonicky s prejavom kvetinových aróm agátu so sviežim kyselkavým záverom a muškátovou dochuťou. Víno je vyrobené z ručne oberaného hrozna.
5.90€ -
-
JM Vinárstvo Doľany Devín
Víno vyrobené z Devína je aromatické s bohatou vôňou, nezaprie svojich predkov, predovšetkým Tramín.. Vína sú aromatické, muškátovo – kvetinovo – korenisté. Kyseliny sú jemné a pikantné.
Odporúčame podávať k ovocným alebo čokoládovým dezertom, hodí sa aj k ľahkým jedlám z bieleho mäsa, či syrom. Optimálna teplota podávania je 10 -12 °C.
3.90€ -
JM Vinárstvo Doľany Pálava
Víno zlatistej sýtej farby s bohatou arómou, s kvetnatými tónmi. V pozadí cítiť ovocnosť broskyne. Chuť vína je lahodne ovocná, podporená šťavnatými kyselinkami, umocnená jemným zvyškovým cukrom, ktorý dodáva vínu plnosť.
Odporúčame podávať k jablkovému koláču a chuťovo výraznejším syrom, napríklad s modrou alebo bielou plesňou. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.
3.90€ -
JM Vinárstvo Doľany Chardonnay
Víno zelenkastej farby s výraznou ovocnou arómou po citruse, banáne, mede, orieškoch a jablkách. Chuť je korenistá s tónmi vanilky a dochuťou po karamele. Chardonnay dáva víno vynikajúcej kvality, vhodné pre dlhodobé uchovávanie a technológiu ´´barrique´´.
Odporúčame podávať k šalátovým predjedlám, morským rybám, k prírodnej úprave kuracieho mäsa a cestovinám. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.
3.90€ -
JM vinárstvo Doľany Sauvignon
Iskrivá, svetložltá farba vína so zelenkavým odleskom. Tóny žihľavy sa snúbia so zrelým egrešom, v pozadí objavíme jemný náznak broskyne. Chuť je rovnako explozívna ako vôňa, trávové tóny doplnené o šťavnatú kyselinku.
Odporúčame podávať ako aperitív, k špargli, kozím syrom, cestovinám, rybám a k bielym mäsám. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.
3.90€











