-
TOKAJSKÉ SAMORODNÉ SLADKÉ
Víno vyrobené z tokajských odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý, z prezretého a sčasti zcibébovateného hrozna. Spracováva sa bez vyberania cibéb. Kvalita a sladkosť vína je závislá od ich množstva. Skladuje sa v tokajských tufových pivniciach, kde v dubových sudoch dozrieva najmenej 3 roky. Významný vplyv pri vývoji vína má pivničná pleseň Cladosporium cellare. Je príjemne nasladlé. V histórií Tokaja je to najpredávanejšie slovenské tokajské víno.
– Má zlatožltú farbu s jemným jantárovým odtieňom– Jemné odtiene sladkých medových tónov, včelí vosk a výrazné arómy sušeného južného ovocia– Je pikantnej sviežej chuti, ktorú mu dodáva kyselina– Servíruje sa k šunkovo-syrovým roládam, zákuskom, dezertom, tvrdým syrom, po káve alebo čokoláde, ale aj ku všetkým
sladkým hlavným jedlám. Z typických slovenských jedál sa hodí k pirohom a sladkým nákypom.9.90€ -
MUŠKÁT ŽLTÝ POLOSLADKÉ
Akostné odrodové víno vyrobené reduktívnou technológiou zo vzácnej tokajskej odrody, vo veľmi obmedzenom množstve – Muškát žltý. Je to elegantné víno s výrazným muškátovým decentným charakterom. Veľmi vhodné víno na príjemné stretnutia s priateľmi, alebo rodinou.
– Má zelenožltú farbu– Typická muškátová výrazne korenistá vôňa– Chuť je jemne hrušková s príjemnou mäkkou aciditou a dochuťou– Servíruje sa k bravčovému mäsu s trochou bešamelu, k nátierkam, špargli, artičokám a odporúča sa aj k dezertom6.25€MUŠKÁT ŽLTÝ POLOSLADKÉ
6.25€