biele
Biele vína ponúkajú svet plný chutí
Biele vína sú synonymom pre eleganciu a rozmanitosť v svete vinárstva. Ich spektrum chutí sa pohybuje od sviežich a ovocných tónov suchých vín až po bohato sladké nuansy sladkých vín. Každá fľaša bieleho vína je ako cesta do sveta, kde sa hrozno pestuje s láskou a starostlivosťou. Milovníci vína ocenia širokú škálu vín od suchých po sladké, každé s unikátnymi charakteristikami. Víno nie je len o chuti, je to zážitok, ktorý spája ľudí a kultúry. Pridajte k tomu polosladké vína, ktoré ponúkajú dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou a kyslosťou, ideálne pre tých, ktorí hľadajú niečo medzi suchým a sladkým.
Biele vína sú nielen o suchých alebo sladkých variantoch, sú to skvosty, ktoré vykresľuje celé spektrum chutí a vôní. Každé víno má svoj jedinečný príbeh – od zberu hrozna až po jeho fermentáciu. Vedľa bielych vín ponúkame aj bohatú paletu červených vín, ktoré sa pýšia hlbokými a robustnými chuťami, ako aj ružové vína, ktoré sú ako letný deň v pohári. Nezabudnite ochutnať ani naše ovocné vína, ktoré sú plné sviežich a prirodzených chutí. A pre tých, ktorí uprednostňujú nízky obsah alkoholu, máme aj vynikajúce možnosti nealko vín.
- “Mrva a Stanko Veltlínske zelené, CHOP, 2024, 0,75” already exists in your wishlist
-
Mrva a Stanko Pinot Gris, CHOP, 2024, 0,75 l
Expresívny ruland s zrelou ovocno – bylinkovou vôňou. Chuť pôsobí dospelo a bohato. Ovocné tóny dopĺňa delikátna sviežosť a stredne dlhá grepovo – mandľový záver. Skvelý partner k vegánskemu ramen.
13.79€ -
Mrva a Stanko Pálava, CHOP, 2024, 0,75 l
Víno zelenožltej farby, s podmanivou sladkasto-ovocnou vôňou, najmä s tónmi hruškového nektáru a dužín pomaranča, lemovanou medovo-korenistými vnemami. Chuť vína je lahodne ovocná, so sladkastou ovocnosťou prezretého tropického ovocia, podporená harmonickými kyselinami.
13.79€ -
Mrva a Stanko Muškát žltý, Sauvignon cuvée, 2024, suché, 0,75l
Biele víno s vôňou tropického ovocia a kvetín. Hroznová chuť s ľahkým telom a stredne dlhým sladším záverom.
11.69€ -
Mrva a Stanko Muller Thurgau, CHOP, 2024, 0,75 l Mojmírovce,
Víno jemnej žltozelenej farby s pestrou škálou ovocných vôní, najmä citrusových plodov, s jemným muškátovým tónom. Chuť vína je šťavnato ovocná, s ovocnosťou dužiny tropického ovocia zvýraznenou sviežimi citrusovými kyselinami.
11.49€ -
Mrva a Stanko Chardonnay, CHOP, 2024, 0,75 l, Modra
Biele víno s noblesnou vôňou medových a ovocných tónov. Chuť vína je extraktívna a komplexná s ovocnými tónmi šťavnatého hrozna, jadrovín a citrusov. Podávajte k sladkovodným rybám na grile.
13.95€ -
Mrva a stanko 3 Burgundy
Biele víno vyrobené v zmesi odrôd Rulandské biele 50%, Chardonnay 35% a Rulandské šedé 15%. Harmonické a elegantne pôsobiace víno s tónmi tropického ovocia a orieškovo mandľovým záverom. Výborný partner ku grilovanému Enciánu s hydinovým šalátom.
15.39€Mrva a stanko 3 Burgundy
15.39€ -
Pivnica Orechová, Autochtónne víno VELTLÍNSKE ZELENÉ 2024 Výber z hrozna
Jedinečné, extraktívne, plné víno s typickým žltozeleným odtieňom. Vôňa je príjemná, komplexná s tónmi súšených kvetov. Chuť je plná, harmonická s vyzretou kyselinkou. Jemné horkasté mandľové korienky a jedinečná orechovská mineralita dodáva vínu nezameniteľnú eleganciu.
Autochtónne víno – autochtónny, význam : pôvodný, domorodý : pôvodný vinič + pôvodné natívne kvasinky, tzv. domorodec.
Vinohrad Veltlínského zeleného vo vinárstve Pivnica Orechová nadväzuje na pôvodný vinohrad Šľachtiteľskej stanice Orechová ktorý bol vysadený v rokoch 1967-1968. Z tohto pôvodného šľachtiteľského vinohradu boli pri príprave štepov pre výsadbu nového vinohradu odobrané a naštepené pôvodné očká . Nový vinohrad z takto vypestovaných štepov bol vysadený v roku 2002 .
Ďalším znakom autochtónneho vina z Pivnice Orechová je výlučné uplatnenie spontánneho kvasenia, teda využívanie iba pôvodných prírodných autochtónnych kvasiniek žijúcich vo vinohrade v Orechovej na bobuliach hrozna.
Druhové zastúpenie kvasiniek je úzko naviazané na pôvodnú prírodnú biocenózu teda podrast rastlín v medziradí viniča. Našim zámerom je udržiavať zloženie rastlinných druhov – tráv, ktoré žijú v medziradí vinohradu v pôvodnom zložení a tak udržiavať a rozvíjať originálny charakter našich vín.9.90€ -
JM Vinárstvo Doľany Devín
Víno vyrobené z Devína je aromatické s bohatou vôňou, nezaprie svojich predkov, predovšetkým Tramín.. Vína sú aromatické, muškátovo – kvetinovo – korenisté. Kyseliny sú jemné a pikantné.
Odporúčame podávať k ovocným alebo čokoládovým dezertom, hodí sa aj k ľahkým jedlám z bieleho mäsa, či syrom. Optimálna teplota podávania je 10 -12 °C.
3.90€ -
JM Vinárstvo Doľany Pálava
Víno zlatistej sýtej farby s bohatou arómou, s kvetnatými tónmi. V pozadí cítiť ovocnosť broskyne. Chuť vína je lahodne ovocná, podporená šťavnatými kyselinkami, umocnená jemným zvyškovým cukrom, ktorý dodáva vínu plnosť.
Odporúčame podávať k jablkovému koláču a chuťovo výraznejším syrom, napríklad s modrou alebo bielou plesňou. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.
3.90€ -
JM Vinárstvo Doľany Chardonnay
Víno zelenkastej farby s výraznou ovocnou arómou po citruse, banáne, mede, orieškoch a jablkách. Chuť je korenistá s tónmi vanilky a dochuťou po karamele. Chardonnay dáva víno vynikajúcej kvality, vhodné pre dlhodobé uchovávanie a technológiu ´´barrique´´.
Odporúčame podávať k šalátovým predjedlám, morským rybám, k prírodnej úprave kuracieho mäsa a cestovinám. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.
3.90€ -
JM vinárstvo Doľany Sauvignon
Iskrivá, svetložltá farba vína so zelenkavým odleskom. Tóny žihľavy sa snúbia so zrelým egrešom, v pozadí objavíme jemný náznak broskyne. Chuť je rovnako explozívna ako vôňa, trávové tóny doplnené o šťavnatú kyselinku.
Odporúčame podávať ako aperitív, k špargli, kozím syrom, cestovinám, rybám a k bielym mäsám. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.
3.90€ -
JM vinárstvo Doľany Veltlínske Zelené
Víno s vôňou po domácom ovocí s charakteristickým mandľovým buketom, tónom lipového kvetu, špargle a zeleného hrášku. Chuť lahodná, podporená sviežimi kyselinkami. Žltozelená farba sýtejšieho odtieňa naznačuje kvalitu tohto vína.
Odporúčame podávať ku grilovanému bravčovému mäsu a jednoduchým úpravám teľacieho, prípadne hydinového mäsa. Hodí sa k predjedlám, taveným a tvarohovým syrom. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.3.90€











