biele
Biele vína ponúkajú svet plný chutí
Biele vína sú synonymom pre eleganciu a rozmanitosť v svete vinárstva. Ich spektrum chutí sa pohybuje od sviežich a ovocných tónov suchých vín až po bohato sladké nuansy sladkých vín. Každá fľaša bieleho vína je ako cesta do sveta, kde sa hrozno pestuje s láskou a starostlivosťou. Milovníci vína ocenia širokú škálu vín od suchých po sladké, každé s unikátnymi charakteristikami. Víno nie je len o chuti, je to zážitok, ktorý spája ľudí a kultúry. Pridajte k tomu polosladké vína, ktoré ponúkajú dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou a kyslosťou, ideálne pre tých, ktorí hľadajú niečo medzi suchým a sladkým.
Biele vína sú nielen o suchých alebo sladkých variantoch, sú to skvosty, ktoré vykresľuje celé spektrum chutí a vôní. Každé víno má svoj jedinečný príbeh – od zberu hrozna až po jeho fermentáciu. Vedľa bielych vín ponúkame aj bohatú paletu červených vín, ktoré sa pýšia hlbokými a robustnými chuťami, ako aj ružové vína, ktoré sú ako letný deň v pohári. Nezabudnite ochutnať ani naše ovocné vína, ktoré sú plné sviežich a prirodzených chutí. A pre tých, ktorí uprednostňujú nízky obsah alkoholu, máme aj vynikajúce možnosti nealko vín.
-
VILLA NORIA SAUVIGNON BLANC
Víno zelenkavo-zlatistej farby s vôňou tropického ovocia a vanilky. Na jazyku
pôsobí príjemnou sviežosťou, elegantnou plnosťou a dlhotrvajúcou chuťou.
Toto víno umocňuje chuť zeleninových jedál, jemne korenistých pokrmov z
hydiny a rýb. Pri správnom vychladení sa môže podávať aj ako aperitív.
Ocenenie
1 étoile au guide Hachette des Vins 2016
Médaille d’Or 2013 – Sélection Mondiale des Vins au Canada
Médaille Bronze 2012 – IWSC10.60€VILLA NORIA SAUVIGNON BLANC
10.60€ -
Pivnica orechová, Autochtónne víno VELTLÍNSKE ZELENÉ 2024 Výber z hrozna
Autochtónne víno – autochtónny, význam : pôvodný, domorodý : pôvodný vinič + pôvodné natívne kvasinky, tzv. domorodec.
Vinohrad Veltlínského zeleného vo vinárstve Pivnica Orechová nadväzuje na pôvodný vinohrad Šľachtiteľskej stanice Orechová ktorý bol vysadený v rokoch 1967-1968. Z tohto pôvodného šľachtiteľského vinohradu boli pri príprave štepov pre výsadbu nového vinohradu odobrané a naštepené pôvodné očká . Nový vinohrad z takto vypestovaných štepov bol vysadený v roku 2002 .
Ďalším znakom autochtónneho vina z Pivnice Orechová je výlučné uplatnenie spontánneho kvasenia, teda využívanie iba pôvodných prírodných autochtónnych kvasiniek žijúcich vo vinohrade v Orechovej na bobuliach hrozna.
Druhové zastúpenie kvasiniek je úzko naviazané na pôvodnú prírodnú biocenózu teda podrast rastlín v medziradí viniča. Našim zámerom je udržiavať zloženie rastlinných druhov – tráv, ktoré žijú v medziradí vinohradu v pôvodnom zložení a tak udržiavať a rozvíjať originálny charakter našich vín.8.99€ -
PEREG, Cuvée Bazulienka, 0,75 l
Alkohol: 10,5 obj.%
Objem: 0.75 lOdporúčame podávať pri teplote 8 – 10 °C
Vegánsky produkt7.50€ -
Mrva a Stanko Veltlínske Zelené, CHOP, 2024, KRYO, 0,75l,
Hrozno pochádza z vinohradu zo Šenkvíc s prevahou spraše. Šťavnatý Veltlín s mandľovo grepovou kyselinkou, elegantný a odrodový.
11.49€ -
Mrva a Stanko Veltlínske zelené, CHOP, 2024, 0,75
Víno zelenožltej farby s vôňou citrusového ovocia a lúčnych kvetov. Chuť je lahodne ovocná, s jemnými kyselinami a príjemnými mandľovými tónmi.
10.95€ -
Mrva a Stanko Sauvignon, CHOP, 2024, 0,75 l, Čachtice
Víno zelenožltej farby, s expresívnou vôňou ovocných tónov, najmä egrešov, bieleho grapefruitu a bazy. Víno s výrazným chuťovým vnemom, s dominujúcou chuťou šťavnatej dužiny grapefruitu a zrelých egrešov, s hravými kyselinkami a korenistou dochuťou. Fľašová zrelosť: 1 – 3 roky.
12.95€










